设施蔬菜栽培技术及发展阶段研究
该思维导图概述了蔬菜设施栽培技术，涵盖设施蔬菜栽培制度的演变（从汉代加温种植到多元目标系统发展），以及瓜类和茄果类蔬菜的设施栽培技术。瓜类蔬菜部分介绍了黄瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等品种的栽培要点，包括生物学特性、设施类型、品种选择、培育、管理、病虫害防治及采后处理。茄果类蔬菜部分则重点阐述了番茄、茄子、辣椒等作物的优良品种选择、育苗、设施栽培、采收、增值及病虫害防治技术，并总结了其栽培特点。
源码
# 设施蔬菜栽培技术及发展阶段研究
## 第一节 蔬菜设施栽培制度
### 设施蔬菜栽培源流
#### 汉代
##### 加温方式种植 ^49^
#### 宋朝
##### 纸窗温室种植花卉 ^49^
#### 元代
##### 温室囤韭技术 ^49^
##### 风障阳畦植韭技术 ^49^
### 设施蔬菜栽培阶段
#### 奢侈品属性阶段 ^49^
#### 周年保供阶段 ^49^
#### 量向质转变阶段 ^49^
#### 科学化可持续发展阶段 ^49^
#### 多元目标系统发展阶段 ^49^
## 第二节 瓜类蔬菜设施栽培
### 瓜类蔬菜种类
#### 黄瓜 ^54^
##### 生物学特性 ^54^
##### 设施类型 ^54^
#### 南瓜 ^54^
##### 生物学特性 ^54^
##### 设施类型 ^54^
#### 苦瓜 ^54^
##### 生物学特性 ^54^
##### 设施类型 ^54^
#### 西葫芦 ^54^
##### 生物学特性 ^54^
##### 设施类型 ^54^
### 瓜类蔬菜设施栽培技术
#### 生物学特性 ^54^
#### 设施类型 ^54^
#### 品种类型及选择 ^54^
#### 培育壮苗 ^54^
#### 栽培管理 ^54^
#### 病虫害防治 ^54^
#### 采收、分级、包装、贮藏 ^54^
### 瓜类蔬菜病虫害防治
#### 常见病害 ^54^
#### 常见虫害 ^54^
### 瓜类蔬菜采后处理
#### 采收注意事项 ^54^
#### 分级技术 ^54^
#### 包装技巧 ^54^
#### 贮藏条件 ^54^
## 第三节 茄果类蔬菜设施栽培
### 茄果类蔬菜简介
#### 茄科植物特点 ^48^
#### 常见作物
##### 番茄 ^48^
##### 茄子 ^48^
##### 辣椒 ^48^
### 茄果类蔬菜设施栽培技术
#### 优良品种 ^58^
#### 育苗技术 ^58^
#### 设施栽培技术 ^58^
#### 采收及采后增值技术 ^58^
#### 病虫害防治技术 ^58^
### 茄果类蔬菜栽培特点
#### 气候要求
##### 温暖气候条件 ^48^
#### 光照要求
##### 较强的光照 ^48^
##### 良好通风条件 ^48^
#### 根系特性
##### 根系发达 ^48^
##### 耐旱特性 ^48^
#### 生长特点
##### 陆续开花、结果 ^48^
##### 生长与生殖并进 ^48^
#### 共同病虫害 ^48^
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