蛋糕制作过程：罗勒柠檬、玫瑰石榴、杨梅果酱千层

# 蛋糕制作过程
## 罗勒柠檬戚风蛋糕
- 准备材料
  - 鸡蛋
    - 4个
  - 低筋面粉
    - 150克
  - 细砂糖
    - 100克
  - 植物油
    - 50毫升
  - 牛奶
    - 60毫升
  - 柠檬汁
    - 1个柠檬
  - 柠檬皮屑
    - 适量
  - 新鲜罗勒叶
    - 适量
- 制作步骤
  - 分离蛋黄和蛋白
  - 蛋黄糊制作
    - 混合成分
      - 蛋黄
      - 植物油
      - 牛奶
      - 柠檬汁
      - 柠檬皮屑
    - 筛入低筋面粉，搅拌均匀
  - 蛋白糊制作
    - 打发蛋白
      - 分次加入细砂糖
      - 打至硬性发泡
  - 混合面糊
    - 分次加入蛋白糊至蛋黄糊
      - 轻轻翻拌均匀
    - 加入切碎的罗勒叶，轻轻拌匀
  - 烘烤
    - 倒入模具
      - 震出气泡
    - 放入预热烤箱
      - 温度：160度
      - 时间：40-45分钟
  - 冷却脱模
    - 出炉后倒扣冷却
    - 完全冷却后脱模
## 玫瑰石榴红丝绒蛋糕
- 准备材料
  - 鸡蛋
    - 3个
  - 低筋面粉
    - 200克
  - 细砂糖
    - 150克
  - 植物油
    - 100毫升
  - 牛奶
    - 80毫升
  - 红曲粉
    - 1汤匙
  - 可可粉
    - 1汤匙
  - 玫瑰水
    - 30毫升
  - 石榴汁
    - 50毫升
  - 奶油奶酪
    - 250克
  - 淡奶油
    - 200毫升
- 制作步骤
  - 分离蛋黄和蛋白
  - 蛋黄糊制作
    - 混合成分
      - 蛋黄
      - 植物油
      - 牛奶
      - 玫瑰水
      - 石榴汁
    - 筛入低筋面粉、红曲粉、可可粉，搅拌均匀
  - 蛋白糊制作
    - 打发蛋白
      - 分次加入细砂糖
      - 打至硬性发泡
  - 混合面糊
    - 分次加入蛋白糊至蛋黄糊
      - 轻轻翻拌均匀
  - 烘烤
    - 倒入模具
      - 震出气泡
    - 放入预热烤箱
      - 温度：160度
      - 时间：40-45分钟
  - 冷却脱模
    - 出炉后倒扣冷却
    - 完全冷却后脱模
  - 装饰
    - 打发奶油奶酪和淡奶油
    - 涂抹在蛋糕表面
    - 撒上石榴籽和玫瑰花瓣装饰
## 杨梅果酱千层蛋糕
- 准备材料
  - 鸡蛋
    - 6个
  - 低筋面粉
    - 200克
  - 细砂糖
    - 120克
  - 牛奶
    - 100毫升
  - 黄油
    - 50克
  - 杨梅果酱
    - 适量
  - 淡奶油
    - 300毫升
- 制作步骤
  - 制作千层皮
    - 混合成分
      -