药用植物：十字花科菘蓝与白芥的特征与价值

# 药用植物
## 十字花科植物
### 定义与分类
- 植物科：十字花科
- 常见植物：菘蓝、白芥

## 菘蓝（Isatis indigotica）
### 基本特征
- 学名：Isatis indigotica Fortune
- 别名
  - 板蓝根（根）
  - 大青叶（叶）
### 形态特征
- 根
  - 圆柱形
  - 表面灰黄色
  - 断面皮部黄白色；木部黄色
- 叶
  - 基生叶莲座状
  - 叶片长圆形
  - 全缘或波状
- 花果
  - 总状花序
  - 花黄色
  - 短角果扁平，边缘有翅
### 药用价值
- 药用部位
  - 根（板蓝根）
  - 叶（大青叶）
- 主要成分
  - 靛蓝、靛玉红
  - 芥子苷类
- 功效主治
  - 清热解毒
  - 凉血利咽
  - 温病发热、咽喉肿痛等
### 栽培特点
- 生长周期：2年生
- 采收
  - 叶：夏秋采收
  - 根：秋季采挖

## 白芥（Sinapis alba）
### 基本特征
- 学名：Sinapis alba L.
- 别名：黄芥子
### 形态特征
- 植株
  - 一年生草本植物
  - 高度：40-120cm
  - 全株被白色粗毛
- 叶
  - 下部叶大头羽裂
  - 上部叶较小
- 花果
  - 总状花序
  - 花黄色
  - 长角果圆柱形，具白色粗毛
### 药用价值
- 药用部位：成熟种子（白芥子）
- 主要成分
  - 白芥子苷
  - 脂肪油
- 功效主治
  - 温肺化痰
  - 利气散结
  - 通络止痛
- 外用方法
  - 研末醋调敷穴位（发泡疗法）
### 栽培特点
- 生长周期：1年生
- 采收：夏季果实成熟时采收

## 十字花科共同特征
### 形态特征
- 花：十字形，四瓣
- 果实：角果
- 味道：常含辛辣味
### 化学成分
- 富含
  - 硫苷类化合物
  - 挥发油
### 应用价值
- 药用植物来源：重要
- 食用价值：部分可作食用蔬菜
### 注意事项
- 外用白芥子：可能引起皮肤发泡
- 板蓝根：不宜过量长期服用