茄科药用植物的特征、价值和栽培鉴别方法

该思维导图介绍了茄科药用植物的两个代表:宁夏枸杞(Lycium barbarum)和洋金花(Datura metel)。宁夏枸杞为灌木,果实具有滋补肝肾、增强免疫等功效,主要成分包括枸杞多糖和甜菜碱。洋金花为一年生草本,含有东莨菪碱等成分,具有平喘止咳作用,但全株有毒需谨慎使用。文中还概述了茄科的共同特征及栽培鉴别方法。

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# 茄科药用植物的特征、价值和栽培鉴别方法
## 1. 宁夏枸杞(Lycium barbarum)
### 基本特征
- 学名:Lycium barbarum L.
- 别名:
  - 中宁枸杞
  - 西枸杞
### 形态特征
- 植株特征:
  - 灌木,1-2米高
  - 茎枝有短刺
- 叶片特征:
  - 披针形或长椭圆状
  - 互生或簇生
- 花果特征:
  - 花冠:漏斗形,淡紫色
  - 浆果:卵圆形,成熟时红色
  - 种子:肾形,黄色
### 药用价值
- 药用部位:成熟果实(枸杞子)
- 主要成分:
  - 枸杞多糖(LBP)
  - 甜菜碱
  - 类胡萝卜素
- 功效:
  - 滋补肝肾
  - 益精明目
  - 增强免疫
- 食用方法:
  - 直接食用
  - 泡茶
  - 煲汤
## 2. 洋金花(Datura metel)
### 基本特征
- 学名:Datura metel L.
- 别名:
  - 曼陀罗花
  - 风茄花
### 形态特征
- 植株特征:
  - 一年生草本,0.5-1.5米高
  - 全株近无毛
- 叶片特征:
  - 卵形或宽卵形
  - 边缘不规则波状浅裂
- 花果特征:
  - 花单生,漏斗形花冠
  - 颜色:白色或淡紫色
  - 蒴果:圆球形,密生刺
### 药用价值
- 药用部位:花(洋金花)
- 主要成分:
  - 东莨菪碱
  - 莨菪碱
  - 阿托品
- 功效:
  - 平喘止咳
  - 麻醉止痛
  - 镇痉
- 毒性警示:
  - 全株有毒
  - 控制用量
  - 孕妇禁用
## 茄科共同特征
### 形态特征
- 花冠:多合瓣,辐射对称
- 雄蕊:5枚,着生于花冠筒上
- 果实类型:浆果或蒴果
### 化学成分
- 生物碱:多含
- 特殊苷类:部分包含
### 应用价值
- 药用植物来源:重要
- 毒性植物:部分植物有毒
- 食用作物:如番茄、马铃薯
## 栽培与鉴别
### 宁夏枸杞
- 道地产区:
  - 宁夏中宁县
- 品质鉴别:
  - 粒大、肉厚、籽少
  - 色红、质柔润
  - 味甜不苦
### 洋金花
- 采收加工:
  - 花开时采收
  - 晒干或低温干燥
- 混淆品鉴别:
  - 与同属其他曼陀罗区别:
    - 花冠颜色
    - 蒴果刺的密度
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茄科药用植物的特征、价值和栽培鉴别方法